Pokazywanie postów oznaczonych etykietą słodycze. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą słodycze. Pokaż wszystkie posty
Kilka dni temu byłam na urodzinach, na które to w prezencie podarowałam solenizantce tort z papieru, w którym każdy z trójkątów zawierał kilka cukierków.
Do tortu dorzuciłam także butelkę winą, którą przyozdobiłam sztucznymi kwiatami i koralikami.
Święta tuż, tuż, więc ja zabieram się za robienie bombek. Oto kilka z nich.
Dzisiaj chciałabym podzielić się z Wami moimi nowościami. Poszewki na poduszki zrobiłam z nici Koral 10, szydełkiem 3 mm.
W komplecie do poszewek zrobilam obrus. Jego wymiary to 128x106 mm. Użyłam do jego wykonania tych samych nici i szydełka 2 mm.

Ostatnio od koleżanki z pracy dostałam przepis na muffiny oreo neo, który postanowiłam wypróbować. Przetestowałam go na swoich domownikach i z czystym sumieniem mogę Wam ten przepis polecić.
SKŁADNIKI
12 sztuk ciastek oreo (wkładamy je do foremki)
175g mąki*
160g cukru*
50 g kakao*
2 łyżeczki proszku to pieczenia*
*należy te składniki wymieszać
2 roztrzepane jajka^
150 ml mleka^
80g roztopionego zimnego masła^
^należy je połączyć z suchymi składnikami
PRZYGOTOWANIE
Jak możecie zobaczyć powyżej, ostatnimi rzeczami, które wszyły spod moich rąk były małe podkładki. Wykonałam je z reszty nici, które pozostały mi z bluzki, o której za chwilę. Do zrobienia podkładek wykorzystałam szydełko o numerze 1,25 mm.
Bluzka, na zrobienie której wykorzystałam prawie całe nici, jest w kolorze brzoskwiniowym. Wzór zaczerpnęłam z gazety Mała Diana 5/2005. Bluzkę wykonałam z nici Maxi, szydełkiem nr 322.
Kilka dni temu imieniny obchodził mój mąż. Z tej okazji postanowiłam upiec dwa ciasta. Tym razem odstąpiłam od pieczenia ciast typowo letnich. Chciałam spróbować czegoś nowego. Z tych eksperymentów wyszły mi takie dwa cudaki.
Pierwszym z nich jest:
Składniki na ciasto kruche
3 szklanki mąki
1 szklanka cukru
6 żółtek
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 margaryna
Składniki na masę
10 dag wiórek kokosowych
3 duże śmietany (12% lub 18%)
1 szklanka cukru pudru
2 budynie śmietankowe
6 białek
Sposób przygotowania
Zagnieść ciasto z podanych składników. 1/4 ciasta odłożyć do zamrażalnika, a resztę do lodówki.
Ubić białko z cukrem, dodać budynie, wiórki kokosowe, wlać śmietanę i zmiksować.
Ciasto z lodówki wyłożyć na blachę, wylać masę i zetrzeć na tarce ciasto z zamrażalnika. Piec przez godzinę w temperaturze 160 stopni.
Natomiast drugie to:
Składniki:
250 dag margaryny
2 szklanki mąki pszennej
1 szklanka cukru
1/2 suchego maku
5 jajek
olejek waniliowy
8 łyżek oleju
1 łyżka kakao
1 łyżka octu
2 łyżeczki proszku do pieczenia
cukier puder do dekoracji
tłuszcz do posmarowania formy
Sposób przygotowania
1. Oddzielić białka od żółtek
2. Białka ubić na sztywna pianę
3. Żółtka utrzeć z margaryną i cukrem
4, Do utartych żółtek dodać ocet, olej i olejek waniliowy. Chwilę ucierać.
5. Wsypać mąkę, proszek do pieczenia i pianę z białek.
6. Ciasto podzielić na 3 części. Do jednej dodać 1 łyżkę mąki, do drugiej kakao, a do trzeciej mak.
7.Karbowaną formę o wymiarach 30x18 cm posmarować tłuszczem.
8. Nakładać do formy po dwie łyżki każdej masy. Powtarzać tę samą czynność (np. masa biała, potem kakaowa i makowa, a w drugim rzędzie na zmianę: masa makowa, masa biała i kakaowa.
9. Piec przez 40 minut w temperaturze 190 stopni.
6. Ciasto podzielić na 3 części. Do jednej dodać 1 łyżkę mąki, do drugiej kakao, a do trzeciej mak.
7.Karbowaną formę o wymiarach 30x18 cm posmarować tłuszczem.
8. Nakładać do formy po dwie łyżki każdej masy. Powtarzać tę samą czynność (np. masa biała, potem kakaowa i makowa, a w drugim rzędzie na zmianę: masa makowa, masa biała i kakaowa.
9. Piec przez 40 minut w temperaturze 190 stopni.
Korzystając z pięknej pogody, jaka gościła u nas w ten weekend, wybrałam się razem z mężem na przejażdżki rowerowe po naszej okolicy. Kilka zdjęć z tych dwóch dni będziecie mogli zobaczyć pod koniec tego wpisu;
Jednakże na początku chciałabym Wam pokazać dwie bluzki, które zrobiłam już jakiś czas temu.
Pierwsza z nich niebiesko-biało-szara, została zrobiona z nici Nako, szydełkiem 1,75 mm.
Natomiast druga nadaje się na chłodniejsze dni.Zrobiłam ją z włóczki Etamin, szydełkiem
1,75 mm. Kolor tej bluzki jest dosyć nietypowy, ale bardzo ją lubię.
Pod wpływem impulsu, kupiłam w sklepie borówki. W lato bardzo chętnie robię ciasta i inne smaczne rzeczy z wykorzystaniem owoców i warzyw sezonowych. Kupując borówki miałam ochotę na zrobienie ciasta drożdżowego z ich wykorzystaniem. Nie jest ono skomplikowane w przygotowaniu, ale smakuje wybornie.
10 dag pokruszonych drożdży
1 szklanka cukru
1 szklanka oliwy
1 cukier waniliowy
1 szklanka letniego mleka
4 roztrzepane jaja
4,5 szklanki mąki
Składniki należy (w kolejności podanej wyżej) włożyć do miski i odstawić na dwie godziny. Nie mieszać! Następnie wymieszać (po upływie 2 godzin) i wyłożyć na blachę. Potem wstawić do zimnego piekarnika na około 40-45 minut na 180 stopni. Dodać kruszonkę lub owoce według uznania
A teraz pora na obiecane zdjęcia z wycieczek rowerowych :)
Składniki należy (w kolejności podanej wyżej) włożyć do miski i odstawić na dwie godziny. Nie mieszać! Następnie wymieszać (po upływie 2 godzin) i wyłożyć na blachę. Potem wstawić do zimnego piekarnika na około 40-45 minut na 180 stopni. Dodać kruszonkę lub owoce według uznania
A teraz pora na obiecane zdjęcia z wycieczek rowerowych :)
W dzisiejszej notce chciałabym Wam przedstawić, wyjątkowo, same propozycje na ciasto oraz sałatkę. Nie od dzisiaj wiadomo, że w upalne dni raczej ochota na ciepłe potrawy przechodzi. Myślę, że te dwa poniżej podane przepisy świetnie sprawdzą się na taką pogodę jaka obecnie panuje za oknem.
ZDROWE ZIARNA
1 puszka bobu
1 puszka kukurydzy
5 plastrów gotowanej szynki
3 cebulki dymki ze szczypiorkiem
2 pomidory
2 łyżki sosu pomidorowego
sól, pieprz, olej
Cebulkę umyć, pokroić. Szynkę pokroić w paski lub kostkę. Na patelni rozgrzać olej, przesmażyć szynkę i cebulkę wraz z sosem pomidorowym, a następnie ostudzić. Ziarna bobu i kukurydzy osączyć z zalewy, połączyć z przesmażonymi i ostudzonymi produktami. Z umytych pomidorów zdjąć skórkę, pokroić, dodać do sałatki i wymieszać. Szczypiorek pokroić, posypać sałatkę(można użyć do posypania natki pietruszki lub koperku albo innych świeżych ziół)., Przygotowanie sałatki z takiej ilości składników wystarcza na około 6 porcji.
MAKOWIEC
MAK:25 dag maku
15 dag cukru pudru
5 jajek
1 łyżeczka proszku do pieczenia
BISZKOPT: 4 jajka
4 łyżki cukru zwykłego
3 łyżki mąki
1 łyżka octu
1 łyżeczka proszku do pieczenia
MASA: 1 kostka masła
1 szklanka cukru pudru
1 szklanka zsiadłego mleka lub śmietany
aromat do ciasta
aromat do ciasta
Mak sparzyć, następnie skręcić 3 razy. Żółtka utrzeć z cukrem, dodać mak, pianę, wszystko razem wymieszać i wyłożyć na blachę.
BISZKOPT: Na przygotowany wcześniej mak należy wylać biszkopt. Po upieczeniu i ostygnięciu placek wyjmujemy z formy i odwracamy biszkopt na spód, tak aby mak był na wierzchu. Następnie robimy masę tzn. cukier i masło utrzeć i wlać po trochu mleka zsiadłego lub śmietany. Przygotowaną masę wyłożyć na mak.














































